江蘇中秋、國慶節(jié)日食品總體合格率較高
2022年09月09日07:52 | 來源:新華日報
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原標(biāo)題:我省兩節(jié)食品總體合格率較高
本報訊 (許海燕 洪葉) 中秋、國慶假期臨近,省市場監(jiān)管局近日組織開展中秋、國慶節(jié)日食品安全專項抽檢工作。9月8日,省市場監(jiān)管局公布抽檢結(jié)果:江蘇中秋、國慶節(jié)日食品安全總體良好,專項抽檢312批次,抽檢發(fā)現(xiàn),1個批次糕點不合格,不合格項目為菌落總數(shù),總體合格率為99.68%。
本次專項抽檢,抽樣地點為南京、常州、淮安、鹽城、泰州5個設(shè)區(qū)市,重點抽檢大型批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、小食雜店等不同業(yè)態(tài),還有食品集中交易市場、食品問題多發(fā)區(qū)域及酒店和蛋糕糕點店。專項抽檢312批次,涉及糕點、肉制品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品等4個食品大類,涵蓋糕點、月餅、醬鹵肉制品、熟肉干制品、白酒、黃酒、海水蟹、淡水蟹、柑、橘、雞蛋等17個食品細(xì)類。檢驗項目包括微生物、農(nóng)獸藥殘留及其他理化指標(biāo)等。
對于不合格食品,省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市立即組織開展處置工作,查清產(chǎn)品流向,查處違法行為,并督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險。
(責(zé)編:蕭瀟、張玉峰)
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