凌晨四點(diǎn)多，張文祥撐著船、打著燈，游走在自家的蟹塘里，將蟹籠中的螃蟹一批批撈起。六點(diǎn)，他要把這些螃蟹送去最近的批發(fā)市場(chǎng)，趁著中秋、國(guó)慶，收獲這半年多來辛勞的果實(shí)。

48歲的張文祥是一位退捕漁民，一年多前，他和妻子積極響應(yīng)國(guó)家長(zhǎng)江大保護(hù)戰(zhàn)略，告別了“水上漂”，上岸謀求新生。拿著捕魚多年攢下的收入與政府的補(bǔ)貼，夫婦倆在江蘇省高郵市臨澤鎮(zhèn)租了兩間門面，計(jì)劃改行開超市。

從辦理煙草證的第一天起，張文祥的情況就引起了高郵市煙草專賣局（以下簡(jiǎn)稱“高郵煙草”）的注意，他年齡較大，文化水平不高，對(duì)超市經(jīng)營(yíng)沒有任何經(jīng)驗(yàn)，在當(dāng)?shù)厥烊瞬欢啵瑢?duì)岸上生活一時(shí)還有些“水土不服”。經(jīng)過考慮，高郵煙草將張文祥家的美霞百貨超市列入一級(jí)幫扶對(duì)象，為其制定了“一對(duì)一”幫扶計(jì)劃。

商品陳列、客戶運(yùn)營(yíng)、庫(kù)存管理……，這些對(duì)于張文祥來說，都像是大姑娘上轎——頭一回。為了幫助美霞百貨超市，開業(yè)頭兩個(gè)月，幫扶責(zé)任人、客戶經(jīng)理陳如明由于家住附近，幾乎每天都上門了解情況：商品陳列不好看，就帶著志愿者主動(dòng)幫忙；訂貨有困難，就手把手從零教起；超市會(huì)員數(shù)量不多，就一遍遍指導(dǎo)夫婦倆怎樣利用門店魅力吸引顧客……

短短半年后，美霞百貨超市的生意就走上了正軌。“開店的收益比捕魚高不少，還穩(wěn)定。”在高郵煙草的幫助下，張文祥逐漸找到了生活的支點(diǎn)，也慢慢嘗到了創(chuàng)業(yè)的甜頭。

臨澤鎮(zhèn)與寶應(yīng)縣接壤，地處偏僻，生態(tài)較好，養(yǎng)殖的螃蟹膏紅脂滿、肉質(zhì)細(xì)嫩。在得知每畝螃蟹能賺四五千元后，張文祥的心更亮堂了，“我是船上人，有經(jīng)驗(yàn)、能吃苦，養(yǎng)蟹要比別人有優(yōu)勢(shì)。”

聽了張文祥的新計(jì)劃，陳如明幫他分析起來：“養(yǎng)蟹是臨澤重要的富民產(chǎn)業(yè)，周邊資源多。店里現(xiàn)在生意穩(wěn)定，不忙的時(shí)候一個(gè)人照看就行，養(yǎng)蟹能把你的老把式用上，既能增加收入，時(shí)間還自由！”

決心已定，但去哪里承包，需要做哪些準(zhǔn)備工作，有沒有專業(yè)的養(yǎng)殖培訓(xùn)，蟹苗生病了怎么辦……一大堆現(xiàn)實(shí)問題隨之而來。為了幫助張文祥開辟“新路”，陳如明一有空就陪著他四處請(qǐng)教，還把退捕漁民創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策、專業(yè)培訓(xùn)、螃蟹銷路等情況摸了個(gè)遍。最終，老張?jiān)跔I(yíng)西村承包了10畝蟹塘，實(shí)現(xiàn)了從漁民到超市老板再到“蟹”老板的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

今年七月底，新冠肺炎疫情突襲揚(yáng)州，進(jìn)出主城區(qū)的道路全面封鎖，運(yùn)送飼料的車輛也被阻絕在外。而此時(shí)，張文祥家的螃蟹正處在第五次脫殼階段，是吃料的高峰期，一旦斷糧，最多只能撐三天，張文祥急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

“老張，別慌，一定有解決辦法。”關(guān)鍵時(shí)刻，陳如明的話猶如“鎮(zhèn)定劑”穩(wěn)住了張文祥的情緒。他一邊從自己養(yǎng)蟹的親戚那里幫助老張勻了點(diǎn)飼料，一邊協(xié)助老張向高郵市新冠肺炎疫情防控指揮部說明情況，為飼料運(yùn)輸爭(zhēng)取綠色通道。經(jīng)過重重報(bào)備，運(yùn)輸螃蟹飼料的卡車最終拿到“綠色通行證”，及時(shí)將飼料送到了塘口。

隨著中秋、國(guó)慶到來，螃蟹進(jìn)入銷售旺季。得益于開店學(xué)來的客戶運(yùn)營(yíng)技巧和積累的客源，張文祥將一部分螃蟹包裝好，通過朋友圈銷售、賺單利；另一部分拉到當(dāng)?shù)靥胤N水產(chǎn)品交易市場(chǎng)批發(fā)銷售。靠著超市和養(yǎng)殖，張文祥估摸著今年收入能超過15萬元，差不多是上岸前的兩倍。對(duì)此他很滿足，“現(xiàn)在家里的生活發(fā)生了大變樣，我再也不用在水上跟風(fēng)浪較勁啦。”

清晨，站在自己的塘口，望著遠(yuǎn)處的朝霞和塘里的螃蟹，老張黝黑的臉上露出了幸福的笑容。（周潔） 

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