“這里周邊的幾個(gè)社區(qū)曾出現(xiàn)過確診病例，揚(yáng)州第一個(gè)確診患者所在小區(qū)離菜場(chǎng)不過100多米，抗疫保供20多天，我們這里一天沒歇。”8月25日，揚(yáng)州雙橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人丁志盛面對(duì)記者時(shí)疲憊中有些欣慰，隨著疫情防控形勢(shì)趨穩(wěn)向好，揚(yáng)州正在啟動(dòng)主城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)復(fù)工。“大家都開張了，我們壓力也會(huì)小一些。”

當(dāng)天下午4點(diǎn)30分，記者來到這家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，門口最新的營業(yè)時(shí)間用一張A4紙醒目地貼在墻上：上午6:30-11:30，下午2:30-6:30。“8月17日以后，我們把菜場(chǎng)經(jīng)營時(shí)間縮短了1個(gè)小時(shí)，但依然是揚(yáng)州主城區(qū)開門時(shí)間最長的。”丁志盛指著菜場(chǎng)東門的一排排圍欄介紹，主城區(qū)小區(qū)管控正在逐步放開，估計(jì)馬上來買菜的人不會(huì)少，他們提前設(shè)置好這些圍擋，人流量大的時(shí)候建立起一個(gè)買菜的單循環(huán)通道，既確保大家保持安全距離，也能提升買菜的效率。

未雨綢繆可能正是雙橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在這場(chǎng)疫情中能夠“挺下來”的重要原因之一。“南京發(fā)生疫情消息傳來時(shí)，我心里就有些打鼓，雖然感覺離得遠(yuǎn)，但還是立刻提升了菜場(chǎng)的疫情防控管理要求，首先是只保留菜場(chǎng)一個(gè)大門，其他都封閉起來，門口對(duì)于健康碼、行程碼開始逢人必檢，進(jìn)場(chǎng)買菜必須戴口罩，那時(shí)候一些老人因?yàn)槭謾C(jī)用得不熟練被攔在外面，但我們堅(jiān)持沒有健康碼、行程碼的，只能等在門口由工作人員入場(chǎng)代購，由于工作量太大，那時(shí)候自己的員工都不理解。”

揚(yáng)州發(fā)現(xiàn)的第一批確診患者老年人居多，幸運(yùn)的是，在流調(diào)中，沒有一個(gè)陽性患者進(jìn)入過雙橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)部，這也是菜場(chǎng)疫情期間沒有關(guān)閉的重要條件。“主城區(qū)的菜場(chǎng)大部分都關(guān)閉了，留下的菜場(chǎng)更顯得重要，我們菜場(chǎng)周邊居民至少有七八萬，疫情發(fā)生以來，我們正常一天要配送1000多份蔬菜、豬肉和水果，最多一天超過2000份，最遠(yuǎn)的送到城北西湖鎮(zhèn)上。”蜂擁而至的訂單也讓丁志盛感受到雙橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在這場(chǎng)城市疫情阻擊戰(zhàn)中的分量。

沒有關(guān)門的菜場(chǎng)儼然成為周邊小區(qū)居民和社區(qū)干部的“定心丸”。菜場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營大戶李士云介紹說：“這20多天，睡覺沒有一天超過4個(gè)小時(shí)，每天夜里12點(diǎn)30分我們就要去東花園批發(fā)蔬菜水果，運(yùn)到菜場(chǎng)進(jìn)行整理，根據(jù)市場(chǎng)的要求還加入了幾個(gè)小區(qū)的買菜群，訂單接到手軟，微信好友都不敢隨意通過了，直到政府保供菜上來，狀況才有所緩解。天亮之前我們要把所有網(wǎng)上和市場(chǎng)下發(fā)的訂單一個(gè)個(gè)打包標(biāo)注好，上午10點(diǎn)送到各個(gè)小區(qū)門口的志愿者手中。”

李士云告訴記者，經(jīng)常會(huì)接到一些求助的急單子，8月24日中午一個(gè)陌生號(hào)碼打來，是附近小區(qū)一位老年人，家里實(shí)在沒有菜了，找來李士云手機(jī)號(hào)碼，問她能否立刻送點(diǎn)菜救急。“這種事情你說我能等嗎？午飯也顧不上吃，10分鐘就把老人要的菜送了過去，28元的菜錢收了25元。”

通行證、健康碼、行程碼、核酸檢測(cè)報(bào)告，經(jīng)過一番查驗(yàn)，記者走進(jìn)雙橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，雖然大部分?jǐn)偽簧系慕?jīng)營戶都在忙碌著，但沒有散客，市場(chǎng)管理人員和志愿者拿著訂單在攤位之間來回穿梭。“菜場(chǎng)不是開著的空殼，要有商戶維持著供應(yīng)和配送鏈，他們才是菜場(chǎng)的靈魂。”丁志盛告訴記者，疫情發(fā)生后，不少商戶都選擇了歇業(yè)，商戶最少的時(shí)候，9家銷售肉類的商戶只剩下一家，只能一家家地打電話做工作，雖然現(xiàn)在菜場(chǎng)只有30多家商戶正常經(jīng)營，但所有菜品一應(yīng)俱全，尤其是肉鋪，9家都在正常經(jīng)營。

8月17日開始，菜場(chǎng)只能接受個(gè)人網(wǎng)上訂單和社區(qū)統(tǒng)一采購。“不僅運(yùn)營模式變了，菜價(jià)也嚴(yán)格管控起來，每天商戶什么菜賣什么價(jià)都有統(tǒng)一要求，我們上午給每家商戶發(fā)一張價(jià)格表，晚上會(huì)對(duì)商戶們的銷售情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。這種情況下，沒有政府補(bǔ)貼，大家基本不賺錢，但所有人都在默默堅(jiān)持，雖然他們大部分是外地人，但都有一個(gè)最淳樸的愿望，困難的時(shí)候，要和這個(gè)城市一起努力。”丁志盛說。

“除了聯(lián)系社區(qū)，接收訂單，這期間菜場(chǎng)的疫情防控，商戶的各種通行證都需要我們一一辦理，尤其因?yàn)橐咔榉揽匦枰�，幾次換證，每次都要有100多張，時(shí)間還不能拖，當(dāng)天必須弄好，這些商戶都要凌晨拿菜，辦不好無法通行，菜場(chǎng)第二天就會(huì)‘開天窗’。”在丁志盛的辦公室，記者看到沙發(fā)已改成臨時(shí)床鋪，兩箱方便面隨意地堆放在角落里。“疫情發(fā)生后，我們農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所有工作人員都沒有回家，大家就這樣在辦公室湊合著，畢竟只要菜場(chǎng)開著，周邊小區(qū)居民心里就不會(huì)慌。”

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