據(jù)南京商務(wù)局消息,從3月3日起到下周五,也就是3月12日,年后首批市級儲備肉陸續(xù)上市供應(yīng),儲備肉的價格低于投放前一周的市場平均價。
【價格便宜選擇多 銷售情況較好】
記者來到蘇果超市南京成賢街社區(qū)店,這里也是此次儲備肉的一個投放點之一。從3月3日開始,年后首批南京市政府儲備肉已經(jīng)開始投放,記者注意到,現(xiàn)場的銷售情況還是比較好的。
據(jù)了解,這一輪投放的儲備肉主要有6個品種,分別是:帶皮前腿肉19.9元/斤,帶皮整中段26.5元/斤,帶皮后腿肉19.9元/斤,帶肉前腿骨14.9元/斤,帶頸前排24.5元/斤,帶肉后腿骨14.9元/斤,普遍比市場價便宜不少。
秦女士告訴記者,這里的前腿肉19.9元一斤,但是在菜場買一斤要26元多點。
蘇果超市南京成賢街社區(qū)店店長王蕓介紹,儲備肉降價的幅度大約是15元到20元一公斤,投放的第一天,整體的銷售情況是相當(dāng)火爆的。
【冷鏈車實時調(diào)撥 確保豬肉新鮮】
記者注意到,此次投放的儲備肉價格,比上節(jié)前投放的批次價格稍低。另外,從上一批節(jié)前投放的儲備肉開始,已經(jīng)從凍品豬肉變?yōu)槔漉r肉。
王蕓告訴記者,店里每天的投放量是600到800公斤,也是按照銷售需求去訂貨的,也不用擔(dān)心肉不夠賣,店與店之間會及時用冷鏈車進(jìn)行調(diào)撥,確保每天投放的豬肉全部能售完,讓消費者買到放心的豬肉。
據(jù)了解,此輪南京市政府儲備肉的銷售網(wǎng)點共有70家,包括儲備肉承儲企業(yè)“”江蘇省蘇食肉品有限公司“”專賣店和蘇果超市聯(lián)營專柜,具體投放點可在“”南京商務(wù)“”微信公眾號中查詢。
江蘇廣電總臺·融媒體新聞中心記者/沈燦 史哲銘 編輯/胡超