江蘇:新場景新業(yè)態(tài)點燃假日消費活力
國慶假期,江蘇各地持續(xù)上新各類特色集市、文旅場景,讓廣大市民游客品美食,逛景區(qū)的同時,解鎖新體驗新玩法,帶動假日消費市場"新"潮涌動,活力四射。
【最是人間煙火氣 餐飲美食掀熱潮】
江蘇臺記者郭藝:“假日美食哪里享?可以來南京漢堡節(jié)看一看。 這里匯聚了來自全國各地的40多家餐飲品牌企業(yè),各種各樣的手作漢堡讓市民游客可以敞開胸懷,大‘堡’口福。”
現(xiàn)場人頭攢動,每個攤位前都排起長長的隊伍。來自哈爾濱、呼和浩特、天津、寧波等各地不同風味的漢堡讓游客流連忘返,甘心付出時間等待。商家則紛紛拿出招牌賣力吆喝,現(xiàn)場平均一天就能賣掉3萬個漢堡。
寧波LEO漢堡負責人說:“我們帶來的兩款招牌就是花生醬鳳梨牛肉漢堡和樟樹港辣椒漢堡,到今天累計賣出超過14000個漢堡。”
南京市民劉先生說:“我早上八點鐘就來了,先買了酷木尼漢堡,那個排了2個小時,買完之后買這個又排了2個小時。”
打破美食市集單一玩法,主辦方還在現(xiàn)場辦起小型音樂節(jié),讓年輕人有吃更有玩。
南京漢堡節(jié)主辦方負責人孫奕尚說:“打造更多元化更豐富的消費場景,給年輕人提供一個可以消費可以娛樂的地方,我們五天一共實際到場了超過10萬人。”
小小漢堡折射出年輕人在新消費方面的強大潛力,一家家老字號則憑借扎實技藝和經典口味,吸引各地游客前來打卡。在蘇州,老字號面店迎來客流高峰,每天光出蟹粉就要用掉七十斤大閘蟹;在揚州,東關街上的早茶店游客絡繹不絕;在泰州靖江,蟹黃湯包一天能夠賣出4000多籠。
蘇州市某面店負責人朱建國說:“近三四年來,今年是生意最好的一年,而且游客很多,一天基本上有一千多人來吃面。”
尚香湯包禮文博館面點部研發(fā)負責人王凱說:“我們每天湯包的銷售量大約是600籠到800籠之間,早上凌晨四點鐘就準備預備工作,一直到晚上十點半才會收檔結束。”
江西游客說:“從江西來到這個地方來,吃到這么美味的湯包,我覺得是非常值得的。”
【國風國潮正當時 傳統(tǒng)文化受追捧】
讓游客享受美味之余,各地景區(qū)還抓住國風國潮元素,觸發(fā)假日消費“流量密碼”。在連云港海州區(qū)鹽河古巷,水韻國潮演出以“民樂”為主題,讓市民游客在光與影、樂與曲中,奔赴一場獨特的民樂國潮之旅。在鹽城東臺安豐古鎮(zhèn),游客可以沉浸式體驗古今穿越,手持尋寶圖一路打卡通關,也可以帶著孩子在非遺研學堂內,一枝一葉精心制作一副非遺竹編畫。在淮安方特景區(qū),一系列紅色地標打卡、國風市集、國潮運動會等特色活動,讓游客們在VR 、聲光電等前沿科技中,感受中華傳統(tǒng)文化魅力。
游客姜月琦說:“感受最深的就是既有古樸的鹽韻文化,又有現(xiàn)代的國潮元素。”
華強方特(淮安)旅游發(fā)展有限公司市場營銷中心總監(jiān)章宇說:“跟去年同期相比,游客量增長了近60% ,尤其是以民族、民俗為核心打造的英歌舞,民樂大賞,簪花非遺集市等主題活動,受到了游客的熱烈追捧。”
(記者/郭藝 張心宇 黃元 供片臺/蘇州臺 揚州臺 淮安臺 連云港臺 東臺臺 泰州臺 編輯/劉嘉)
來源:江蘇廣電總臺·融媒體新聞中心
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