5月末的南京,夏意漸濃。
位于溧水區(qū)東屏街道的南京金色莊園農產品有限公司草莓種植基地傳出一則消息,今年起,農戶可以零成本與公司簽約種植草莓,前期大棚、草莓苗等成本由公司墊付。草莓銷售后,再歸還墊付的資金,且不收一分錢利息。
“這樣做,主要是為了減輕農戶的資金負擔,讓更多的人能加入到草莓種植中來。”南京金色莊園農產品有限公司董事長吳中平說,要讓農戶賺錢,為他們創(chuàng)造可支撐家庭的農業(yè)。
2017年,金色莊園在東屏街道長樂社區(qū)建設一期1300畝草莓種植基地。經(jīng)過4年發(fā)展,金色莊園已成為全國單體量最大的草莓種植基地,自建5200畝草莓現(xiàn)代化生產基地、4000平方米冷庫、包裝車間以及3萬畝合作草莓基地。
這么大的草莓種植基地,如何控制草莓質量就顯得非常重要。
吳中平告訴記者,經(jīng)過前期調查論證,“紅顏”這一草莓品種比較受市場認可,也是中國鮮食草莓中最受消費者青睞的品種。因此選擇它進行大面積推廣種植,并通過“統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一植保、統(tǒng)一農資供應、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一品牌管理、統(tǒng)一市場銷售”這“六統(tǒng)一”管理,逐漸達到標準化種植的目的,有效減少草莓品質參差不齊的問題。
記者了解到,為了進一步提升草莓種植質量,金色莊園和江蘇省農科院、南京農業(yè)大學、臺灣嘉義大學等高校科研院所合作。在土壤改進、營養(yǎng)加強、科學植保、合理密度、合理采摘等環(huán)節(jié)得到技術支持。
為了解決長期種植草莓帶來的土壤肥力降低問題,金色莊園采取施用特制有機肥的辦法,保障了土壤長期可持續(xù)運營。第三方檢測報告顯示,土壤有機質比例逐年增加。
目前,金色莊園正在改變傳統(tǒng)的地栽草莓模式,試種超高壟草莓、高架草莓。常規(guī)地栽草莓2人只能管理10個草莓大棚,而高壟草莓2人可以管理15個棚。這些長在高壟、高架上的草莓能防蟲避病,讓草莓有更好的采光條件,植物底部設管道起供熱的作用,有效控制植物根部的溫濕度,從而提高草莓的品質。
草莓是勞動力最密集的作物之一,它種植成本高、風險大。2017年以前,東屏街道一部分社區(qū)已有農戶種植草莓,但莓農們在銷售上往往“單打獨斗”,不僅需要自己去水果批發(fā)市場找銷路,更容易形成價格上的惡性競爭。
浙江農民程雪花種植草莓已有14年,2017年以前一直在溧水承包土地種植草莓。程雪花說,當時特別辛苦,特別是草莓一茬茬成熟的時候,白天要摘,半夜要把新鮮草莓拿去眾彩批發(fā)市場銷售,沒有一天能睡好覺,草莓也賣不出好價錢。
2018年,金色莊園在東屏街道長樂社區(qū)著手建設二期3700畝草莓種植基地,程雪花加入,成為基地的簽約農戶,承包了10畝草莓大棚,種植的草莓由基地統(tǒng)一收購和銷售。現(xiàn)在畝均收入3萬元,年收入能夠達到30萬元,純利潤近20萬元。
和程雪花一樣,與東屏街道金色莊園草莓種植基地正式簽約的農戶共有4359戶。除了草莓承包戶,金色莊園還形成了以包裝、運輸、育苗等產業(yè)為主的龐大產業(yè)鏈,帶動5000多人就業(yè)。草莓,成為當?shù)剞r民名副其實的“致富果”。
金色莊園與百果園、Costco、Ole、盒馬鮮生等10余家知名企業(yè)建立合作關系,2020年銷售額達到2.11億。與優(yōu)果聯(lián)、百果園聯(lián)合推出的天使草莓、紅芭蕾等品牌,獲全國十大好吃草莓稱號。2020年公司自創(chuàng)品牌甜甜莓小兔,得到顧客一致好評,立足于各大商超,產品銷量約800噸。
吳中平說,目前正以溧水區(qū)草莓示范園為樣板,復制推廣至全國。已經(jīng)完成南通、丹東,安徽長豐、云南麗江等9個地區(qū)的基地布局。計劃到2022年完成萬畝草莓種植基地建設,到2025年,基地總面積3萬畝,年銷售額20億元,帶動2萬人就業(yè)。(朱 泉)